
Sirovi matcha kolač
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 2h 30 min. + 4h hlađenje
Porcija: 12
Težina:
Sastojci:
200g mješavine sirovih badema, indijskih oraha, lješnika i oraha
100g Mljevene Plazme
20g kakaa
10 urmi (potopljenih u vodu ukoliko su jako suve)
Prstohvat soli
2-3 kašike vode po potrebi
Fil:
200g sirovih indijskih oraha, potopljenih u vodu 2h
1 konzerva punomasnog kokosovog mlijeka
1 šolja urmi, potopljenih u vodu ukoliko su jako suve
2 kašike matche
1 kašičica ekstrakta vanile
Prstohvat soli
1. korak
Izmiksajte urme da dobijete pastu. Pomiješajte sa ostalim sastojcima, ukoliko se jako mrvi, dodajte malo vode i utapkajte u kalup za tortu koji ste prethodno obložili providnom folijom.
2. korak
Procijedite urme i indijske orahe i izmiksajte ih u blenderu sa kokosovim mlijekom, matchom i vanilom. Dodajte na kraju prstohvat soli i izmiješajte.
3. korak
Izručite fil na koru i prebacite kolač u frižider i hladite 4h.
4. korak
Poslužite ohlađen i ukrašen Plazmom, rendanom čokoladom i kokosom
5. korak
Vaš kolač je spreman!

Autor:
Nevena Zelunka Cvijetić / Hleb i Lale

Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica


Slični recepti