Plazma cheesecake u čaši
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 15 min.
Porcija: 4
Težina:
Sastojci:
30 g putera
100 g Mljevene Plazme
250 ml slatke pavlake
250 g punomasnog krem sira
65 g šećera
40 g kisjele pavlake
1 kašičica limunovog soka
kašičice arome vanile
250 g jagoda
Dekoracija:
200 m slatke pavlake
2 kašike šećera u prahu
1. korak
Pripremite duboke čaše u koje ćete slagati čizkejk.
2. korak
Istopite puter na umjerenoj vatri, pa ga dodajte Mljevenoj Plazmi. Umijesite u mrvičastu smjesu. Ne treba da bude vlažna kao za klasičan čizkejk. Smjesu od keksa ravnomjerno rasporedite u 4 porcije.
3. korak
Ulupajte slatku pavlaku u šlag. Posebno lagano umutite krem sir, pa mu dodajte šećer, kisjelu pavlaku, limunov sok i ekstrakt vanile. Izmiksajte na manjoj brzini tek da se sjedini.
4. korak
Dodajte ulupanu slatku pavlaku i sve sjedinite.
5. korak
Jagode isijecite na kriške debljine 2-3 mm. Kriške pažljivo rasporedite u čaše, tako što ćete ih zalijepiti za staklo. Smjesu od sira kašikom rasporedite u čaše, pazeći da ne porušite kriške jagoda.
6. korak
Ulupajte slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Nanesite je preko smjese od sira pomoću dresir kese. Dodatno ukrasite svježim jagodama i listićima matičnjaka.
Autor:
Milkica Crevar/Mimi’s Kingdom
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Obavještenje o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise