Sutlijaš sa hrskavom Plazmom i kikirikijem
Kolači

Sutlijaš sa hrskavom Plazmom i kikirikijem

Sačuvaj
Podijeli

Osnovne informacije:

Vrijeme pripreme slika Vrijeme pripreme: 1 h

Porcija slika Porcija: 4

Težina slika Težina: 0Težina slika 1Težina slika 2Težina slika 3Težina slika 4Težina slika

Sastojci:

Sirup:

75 g crne čokolade sa 70% kakaoa

125 ml slatke pavlake

1 supena kašika čokoladnog likera

Grilijaž:

200 g Mljevene Plazme

150 g izdrobljenog pečenog slanog kikirikija

200 g šećera

Sutlijaš:

160 g pirinča oblog zrna

1 l mlijeka

100 g šećera

 

1. korak

Slatku pavlaku sipajte u šerpu i stavite da se zagrije skoro do ključanja (ne smije da proključa). Sklonite šerpu sa vatre, dodajte crnu čokoladu i miješajte dok se čokolada ne istopi kako biste dobili ujednačenu glatku smjesu.

2. korak

Na kraju dodajte liker od čokolade i sve dobro izmiješajte, a zatim sirup ostavite da se prohladi.

3. korak

U drugu šerpu sa debljim dnom sipajte šećer i stavite na tihu vatru kako bi se istopio.

4. korak

Pripremite tanjir na koji ćete izručiti smjesu tako što ćete ga premazati uljem.

5. korak

Kad se šećer potpuno istopi, dodajte Mljevenu Plazmu i kikiriki i sve dobro promiješajte, a zatim izručite na ranije pripremljen tanjir. Ostavite smjesu da se potpuno ohladi i stegne kako biste mogli kasnije da je izlomite na komade (u avanu ili uz pomoć oklagije i krpe).

6. korak

U treću šerpu sipajte mlijeko i pirinač i stavite da se kuva na tihoj vatri sve dok pirinač ne omekša, a veći deo mlijeka ispari. Dodajte šećer pa kuvajte još par minuta uz neprestano miješanje, a zatim sklonite šerpu sa vatre.

7. korak

U duboke čaše ređajte sloj čokoladnog sirupa, sloj sutlijaša, deblji sloj grilijaža, pa ponovo sloj sutlijaša, sloj čokoladnog sirupa i na kraju sloj grilijaža.

8. korak

Vaš desert je spreman!

8 korak

Autor:

Milkica Crevar/Mimi’s Kingdom

Uživaj uz plazmu slika

Da li ste isprobali ovaj recept?

Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica

Plazma poslastica slika
Da li ste isprobali ovaj recept?

Cijene proizvoda su preuzete sa vebsajtova prodavaca. Cijene i raspoloživost mogu da variraju u zavisnosti od lokacije.

Uspešno ste se prijavili za newsletter!

Neke priče su slađe kad su samo tvoje!

Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmastičarnica pričama koje spremamo svake nedelje samo za tebe

Prijavite se na newsletter slika