Mak kolač sa bijelom čokoladom
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 30 min.
Porcija: 10
Težina:
Sastojci:
200gr mljevenog maka
200g šećera
2 kašike griza
500ml mlijeka
1 vanilin šećer
150g putera
300 gr Mljevene Plazme
Ganaš:
100gr bijele čokolade
50gr slatke pavlake
1. korak
Na srednju vatru u šerpicu stavite mak, šećer, griz, mlijeko, te prokuvajte. Kada se smjesa zgusne, dodajte puter i dobro izmešajte emulziju.
2. korak
U smjesu dodajte Mljevenu Plazmu i sjediniti u homogenu smjesu. Izlijte u kalup i ostavite da se dobro ohladi.
3. korak
Napravite ganaš miješanjem bijele čokolade i slatke pavlake na veoma slaboj vatri u šerpici.
4. korak
Izvadite iz kalupa i prelijte ganašom.
Autor:
Plazma
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2024 Copyright | All rights reserved | Obavještenje o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise
Uspešno ste se prijavili za newsletter!
Neke priče su slađe kad su samo tvoje!
Prijavi se na naš Newsletter i budi u toku sa Plazmastičarnica pričama koje spremamo svake nedelje samo za tebe
