
Cheesecake pitice
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 35 min.
Porcija: 6
Težina:
Sastojci:
250 g lisnatog tijesta
100 g krem sira
1 kašika šećera u prahu
1 vanilin šećer
50 g marmelade od jagoda
6 Plazmi
1 jaje
50 ml mlijeka
1 kašika šećera
¼ kašičice muškatnog oraha
Fil:
150 ml grčkog jogurta
40 g Mljevene Plazme
2 kašike mlijeka
Sitno rendana korica pomorandže
1 kašičica arome vanile
Dekoracija:
Šećer u prahu
Svježe voće
1. korak
Rernu zagrijati na 180 °C
2. korak
Lisnato tijesto rastanjiti na veličinu 30x40 cm pa podijeliti na 12 jednakih dijelova.Na 6 isječenih dijelova na sredinu nanijeti po kašičicu krem sira i kašičicu marmelade.
3. korak
U manjoj činiji pomiješati jaje, mlijeko, šećer i muskatni orah. Plazmu umočiti u mješavinu jaja i mlijeka pa postaviti po sredini na krem sir i marmeladu.
4. korak
Poklopiti odozgo drugim dijelom tijesta pa viljuškom pritisnuti ivice da se zalijepe. Ponoviti sa preostalih 5 Plazmi.
5. korak
Premazati pitice preostalim jajetom pa plitko zasjeći vrhom noža da se napravi šara.
6. korak
Peći 20 minuta u zagrijanoj rerni.
7. korak
Pomiješati grčki jogurt, Plazmu, mlijeko, vanilu i koricu pomorandže pa zajedno sa svježim voćem poslužiti uz prohlađene pitice.
8. korak
Vaš desert je spreman!

Autor:
Milica Šumaković / Milin Kuvar

Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica


Slični recepti