
Posne rolnice sa Plazmom i cimetom
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 1 h i 30 min.
Porcija: 15
Težina:
Sastojci:
200 ml tople vode
5 g kvasca
2 kašike šećera ( može i 4 zavisi koliko slatko želite )
50 ml ulja za tijesto i 30 ml na kraju
350 gr brašna
Za nadjev:
200 gr mljevenih oraha
1 kašika cimeta
200 gr kristal šećera
100 ml ulja
150 g Mljevene Plazme Posne
Za preliv:
150 ml bademovog mlijeka
4 kašike šećera
1. korak
U jednu posudu sipajte toplu vodu, dodati šećer, kvasac i ulje pa promiješajte, pa dodajte brašno i umijesite tijesto (ostaće još malo ljepljivo, ali sad ga prelijte sa malo ulja i premesite). Ostavite pokriveno na toplom mjestu sat vremena.

2. korak
Za to vrijeme sameljite orahe, pomiješajte sa šećerom, Mljevenom Plazmom Posnom i cimetom pa prelijte uljem i dobro izmiješajte da ulje prođe svuda (dobit ćete zrnastu masu, neće biti rijetka) pa pustite da odstoji 40 minuta.

3. korak
Nadošlo testo blago premijesite uz malo brašna pa podijelite na 6 delova. Svaki dio blago oblikujte i ostavite 10 minuta na podlozi posutoj brašnom da odstoji.

4. korak
Svaki dio tijesta razvucite u krug otprilike prečnika 20cm.

5. korak
Prvi dio premažite četkicom sa malo ulja pa pospite šestinom nadjeva. Prebacite preko drugo tijesto, stavite ga na sredinu pa ivice razvucite rukom i pritisnite da se zalijepe za donje tijsto. Ponovite postupak sa uljem i nadjevom i sve tako dok ne utrošite tijesto i nadjev. Na gornje tijesto takođe namažite ulje i pospite Mljevenu Plazmu Posnu, a zatim ih rukom utisnite.

6. korak
Isjecite tijesto u trake debljine 2cm.

7. korak
Uzmite jednu traku, stisnite je rukom, dodatno istanjite, presavijte po sredini, uvijte pa potom stavite u podmazan pleh.

8. korak
Kada poslažete štapiće u pleh ostavite nekih 15 minuta da odstoje, pa ih pecite u rerni zagrijanoj na 200°C.

9. korak
Posebno prokuvajte 150 ml bademovog mlijeka sa 4 kašike šećera, kada provri ostavite da vri minut.

10. korak
Pečene štapiće prelijte ovim prelivom i vratite u rernu još 5 minuta.

11. korak
Vaš desert je spreman!

Autor:
Plazma

Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica


Slični recepti