Zvjezdice cake pops sa Plazmom

1. korak

Odmjerite Mljevenu Plazmu i sitno sjeckane pečene lješnike u jednoj posudi. Na pari istopite čokoladu, pa je zajedno sa omekšalim puterom i sokom od pomorandže dodajte Mljevenoj Plazmi. Dobro izmiješajte sve sastojke da dobijete ljepljivu, ujednačenu smjesu.

2. korak

Smjesu rasporedite na komad papira za pečenje, da bude debljine oko 8mm do 1 cm. Stavite u zamrzivač na oko 20 minuta da se dobro ohladi i počne stezati. Nakon tog vremena izvadite iz zamrzivača i malim kalupom u obliku zvezdice isjecajte oblike od ove mase (ako se masa nije počela stezati, moguće je da će se lijepiti za kalup i neće držati oblik). Formirane zvjezdice poređajte na komad papira za pečenje, pa opet malo vratite u zamrzivač, na oko 10 minuta. Od ostataka mase možete oblikovati kuglice ili kada omekša, premjesiti i opet staviti da se stegne, pa isjecati zvezdice.

3. korak

Dok su zvjezdice u zamrzivaču, na pari ili jako niskoj temperaturi, istopite čokoladu sa uljem i dobro izmiješajte da dobijete glatku smesu. Pripremite štapiće za cake pops, kao i meki komad stiropora u koji ćete zabadati kolačiće na štapiću.

4. korak

Izvadite stegnute zvjezdice iz zamrzivača. Štapić umočite u istopljenu čokoladu, pa u stegnutu zvjezdicu. Ako primjetite da su zvjezdice omekšale, nakon što u sve zabodete štapiće, opet ih malo vratite u zamrzivač.

5. korak

Stegnute zvjezdice na štapiću umočite u istopljenu čokoladu sa svih strana, pa odmah drugi kraj štapića zabodite u pripremljeni stiropor da se čokolada stegne. Dok je čokolada još meka, dodatno dekorišite po želji.

6. korak

Vaš desert je spreman!