Plazma tri colore

1. korak

Za koru umutite pjenasto puter i šećer u prahu. Dodajte Plazmu i mlijeko, sjedinite pa na dnu kalupa od 28cm formirajte koru.

2. korak

Pripremite želatin po uputstvu sa kesice.

3. korak

Pomiješajte žumanca, šećer, mlijeko i slatku pavlaku i skuvajte ih na pari uz konstantno miješanje.

4. korak

U skuvana žumanca dodajte prethodno spremljeni želatin, dobro izmiješajte i odložite na hlađenje pola sata.

5. korak

Dok se žumanca hlade istopite sve tri čokolade u zasebnim činijama i ostavite par minuta da se prohlade da ne budu vrele.

6. korak

Umutite slatku pavlaku do 80%.

7. korak

U umućenu pavlaku dodajte prohlađena žumanca, umiješajte špatulom, dodajte Plazmu pa sve sjedinite.

8. korak

Krem podijelite na tri jednaka dijela pa u svaki dodajte po jednu vrstu čokolade i sjedinite.

9. korak

Na formiranu koru nanesite prvo krem od crne čokolade, pa odložite 10 minuta u zamrzivač.

10. korak

Nanesite drugi sloj od mliječne čokolade pa odložite 10 minuta u zamrzivač.

11. korak

Isto uradite i sa poslednjim slojem od bijele čokolade.

12. korak

Odložite u frižider na hlađenje par sati.

13. korak

Dekorišite svježim voćem.

14. korak

Vaša torta je spremna!