Gotvi me so Fico - Tiramisu

1. korak

Odvojite bjelanca od žumanaca.

2. korak

U činiji za umutiti bjelanca sa 4 kašike šećera da se dobije čvrst snijeg od bjelanaca.

3. korak

U pari umutite žumanca sa 4 kašike šećera da dobijete gustu svilenkastu smesu. Dodajte 1 kašiku arome ruma (opciono)

4. korak

Zatim u krem od žumanca dodate maskarpone sir i miješate žicom da dobijete homogenu smjesu.

5. korak

U krem od žumanca i maskarponea postepeno dodajte bijeli sneg i miješajte špatulom da dobijete prozračnu smjesu.

6. korak

Vaš krem za tiramisu je spreman.

7. korak

Pripremite drugu dozu kafe i napunite je u medicinski špric.

8. korak

Zatim u čašu poređajte red Mljevene Plazme, natopite je sa malo kafe, pa odozgo napunite tiramisu kremom... i tako sve dok čašu ne napunite do kraja. Uverite se da poslednji red uvek bude završen kremom za tiramisu. Na kraju pospite kakaom i ostavite desert u frižideru da se stegne.

9. korak

Živjeli!