Chica shtikla kashika - Posni Plazma oraščići

1. korak

Urme oprati i potopiti u vodu na 10 minuta kako bi se lakše ogulile. Odstraniti koštice i nasjeckati što sitnije kako bi se lakše rastopile u ključaloj vodi.

2. korak

U šerpici sjediniti margarin, šećer i vodu. Ostaviti da proključa na tihoj vatri uz mešanje dok se svi sastojci ne rastope.

3. korak

Nasjeckane urme dodati proključaloj smjesi i miješati dok se urme ne rastope (ukoliko je ostalo kožice od urmi, potrebno je procijediti tečnost na cjediljku).

4. korak

U posudi sjediniti otopljenu smjesu, mljevene orahe i posnu Mljevenu Plazmu. Sve promješati i dodati arome ruma i vanile. Kada se svi sastojci sjedine u kompaktnu masu staviti u frižider na 30 minuta.

5. korak

Crnu čokoladu otopiti i sipati u poslastičarsku kesu za dekorisanje.

6. korak

Od prohladjene smjese praviti kuglice veličine male loptice. Metalni kalup za oraščiće obložiti prijanjajućom folijom kako bi se oraščići lakše vadili iz kalupa. U kalup staviti lopticu od smjese i lagano utisnuti. Postupak ponoviti sve dok ne potrošite pripremljnu smjesu.

7. korak

Otopljenom čokoladom spojiti oraščiće. Oblikovane i prohladjene oraščiće utisnuti čačkalicom kako bi dobili izbrazdan izgled oraha. Prijatno!