Od slatkoga slađe - Plazma šarena torta
Osnovne informacije:
Vrijeme pripreme: 45 min.
Porcija: 8
Težina:
Sastojci:
Podloga:
250 g Plazma Mljevene
120 g maslaca
oko 1 dl mlijeka
Krema:
350 g malina
10 listića želatine
5 kašika vode
500 g sira mascarponea
300 g grčkog jogurta
100 g šećera u prahu
150 g bijele čokolade
2 kašike arome od vanile
2,5 dl krema za šlag
boja za kolače
1. korak
Navedene sastojke umiješati i obložiti dno kalupa dimenzijom 20 cm (ili 22 cm). Spremiti u frižider.
2. korak
Maline i šećer kuvati nekoliko minuta, usitniti u blenderu i procijediti. Želatinu preliti vodom i ostaviti nekoliko minuta.
3. korak
Sir, jogurt, šećer u prahu i krem za šlag izmiksati. Dodati otopljenu čokoladu. Dodati kašiku arome od vanile. Želatinu s vodom otopiti na laganoj vatri i dodati kremi.
4. korak
U prvi dio kreme dodati 2/3 pirea od malina (dodati boju po želji) pa preliti preko podloge. Staviti u zamrzivač na 30 minuta. U drugi dio kreme dodati jednu trećinu pirea od malina. Dodati boju po želji. Kremu preliti preko prve kreme i vratiti u zamrzivač na 30 minuta. U treći dio dodati kašiku arome od vanile, pa preliti preko druge kreme.
5. korak
Tortu hladiti preko noći u frižderu, ukloniti obruč i acetatnu foliju, ukrasiti i poslužiti.
Autor:
Mirjana Marčinko/Od slatkoga slađe
Da li ste isprobali ovaj recept?
Ukoliko je odgovor DA, uslikajte poslasticu i tagujte @plazma_zvanicna ili koristite #plazmasticarnica
Slični recepti
2026 Copyright | All rights reserved | Obavještenje o privatnosti | Kontakt | Created by Webtise